Фаст фуд✓ Проверено

ЧебуркМи

Q: Сколько инвестиций необходимо на старте?

Вложения в одну точку составляют от 850 000 до 1,2 млн ₽ в зависимости от формата помещения и локации.

Q: Сколько времени нужно для открытия?

От подписания договора до открытия проходит 6 8 недель.

Q: Сколько сотрудников нужно для работы?

На первое время достаточно двух поваров. При большой загруженности штат можно увеличить до четырех сотрудников.

Q: Какие форматы доступны?

Для мегаполисов - формат островок на фудкортах. Для небольших городов - компактный киоск с базовым меню.

Q: Предоставляется ли гарантия выручки?

Да, гарантия выручки прописана в договоре.

Q: Какая маржинальность бизнеса?

Фудкост составляет всего 30%, что обеспечивает наценку до 342%.

Франшиза «ЧебурекМи» - это возможность открыть прибыльную точку стритфуда под брендом, который уже выбрали более 300 партнеров. Формат монопродукта (чебуреки) позволяет быстро готовить, легко обучать персонал и получать высокую маржинальность - фудкост всего 30%, наценка до 342%. Компания предлагает два формата (островок или киоск) и полную поддержку: от поиска помещения до обучения персонала и маркетинга. Ключевое преимущество - гарантия выручки, прописанная в договоре.

Основная информация:

О франшизе:

Франшиза предлагает предпринимателям готовую бизнес-модель в сегменте быстрого питания с низким порогом входа. Монопродуктовая модель (чебуреки, десерты, напитки) упрощает логистику, снижает себестоимость и ускоряет обучение персонала. Партнерам доступны форматы: «островок» на фудкортах (для мегаполисов) и компактный киоск (для небольших городов). Компания предоставляет пошаговый план открытия (6-8 недель), помощь в подборе локации, закупке оборудования, обучении сотрудников, а также маркетинговую поддержку и бизнес-сопровождение.

О компании:

«ЧебурекМи» - динамично развивающаяся сеть стритфуда, основанная серийным предпринимателем Александром Долговым и Игорем Одинцовым. Бренд входит в портфель крупных франшиз, включающий также «Laser Love», «Сеньор Денёр», «HotDogger». За время работы к сети присоединились более 300 партнеров, при этом у 40% из них открыто более двух точек. Компания активно развивает направление, запустила реалити-шоу по развитию собственной розницы и внедряет проекты для повышения эффективности партнеров (например, «Прокачка»).

Ключевые преимущества франшизы:

Гарантия выручки в договоре: Уникальное предложение, снижающее риски для партнера и подтверждающее уверенность франчайзера в модели.
Высокая маржинальность и быстрая окупаемость: Фудкост 30% (наценка до 342%), окупаемость 6–8 месяцев . Чистая прибыль от 120 000 до 200 000 рублей в месяц.
Монопродукт и простота: Простая технология приготовления, легко обучать персонал (видеоуроки), минимальные остатки и простой складской учет.
Комплексная поддержка: Помощь в подборе помещения, закупке оборудования (выгода до 20%) , поиске и обучении персонала, маркетинге и бухгалтерии.
Адаптивность: Форматы подходят для городов любого размера - от мегаполисов до малых городов (от 58 000 жителей).
Опытная команда: Управляющая компания с собственным опытом открытия розницы, вовлеченность основателей в развитие партнеров.

Что вы получаете, покупая франшизу:

Право на бренд и бизнес-модель: Использование товарного знака «ЧебурекМи» и проверенной операционной модели.
Пошаговый план открытия: Четкий алгоритм действий на 6–8 недель, включая подбор локации, ремонт, закупку оборудования.
Помощь с закупками: Доступ к проверенным поставщикам оборудования (выгода до 20%) и ингредиентов с выгодными условиями.
Обучение персонала: Готовые инструкции и чек-листы для подбора сотрудников, видеоуроки для поваров (включая приготовление по видео-рецептам), обучение управленческим навыкам.
Маркетинговая поддержка: Помощь в запуске и продвижении точки, включая праздничное открытие, локальные акции.
Бизнес-сопровождение: Поддержка персонального менеджера, регулярные планерки («Прокачка»), доступ к сообществу партнеров и опыту основателей.